Pan de molde casero. Soy de los que opinan que hacer una buena receta de pan en casa son casi palabras mayores. La forma y el tiempo de amasado, los tiempos de reposo, el boleado, el horneado, son puntos clave y fundamentales para conseguir hornear en casa un pan con éxito. Hoy os traigo una receta que hará que comience vuestro amor por hacer pan casero.

Explicamos cómo hacer pan de molde casero, receta que hay que hornear en un. Cómo hacer pan de molde con masa madre. Hoy os voy a enseñar cómo preparar en casa un pan con masa madre muy sencillo, un pan de molde.

Hola a todos, espero que estén teniendo un día increíble hoy. Hoy, les mostraré cómo hacer un plato distintivo, pan de molde casero. Es uno de mis favoritos. Para el mío, lo haré un poco único. Esto va a oler y verse delicioso.

Pan de molde casero es una de las comidas de moda recientes más favorecidas en el mundo. Es apreciado por millones diariamente. Es fácil, es rápido, sabe delicioso. Pan de molde casero es algo que he amado toda mi vida. Son bonitos y se ven fantásticos.

Para empezar con esta receta en particular, primero tenemos que preparar algunos ingredientes. Puede cocinar pan de molde casero usando 12 ingredientes y 12 pasos. Así es como se cocina.

Los ingredientes necesarios para hacer Pan de molde casero:

300 gr de harina de fuerza.
80 ml de agua.
100 ml de leche.
30 gr de mantequilla blanda.
30 gr de azúcar.
10 gr de sal.
1 sobre de levadura.
de Prefermento.
70 ml de agua.
2 cdas de harina.
1 cta de azúcar.
10 gr de levadura.

Su sabor y aroma son inigualables, como si te comieses un pan de pueblo pero en formato sándwich. Pan de molde casero con masa madre. Hoy os enseño a preparar un pan de molde casero que se hace con masa madre. Su sabor y su aroma son, inigualables.

Pasos para hacer Pan de molde casero :

Hacemos el prefermento, mezclamos agua templada con la harina, azúcar y levadura. Dejamos que fermente..
Yo hice la masa en panificadora, ponemos los ingredientes líquidos primero y luego los secos..
Ponemos programa de amasado, y cuando esté la masa, en mi caso unos 10 minutos. Paramos y dejamos reposar 10 minutos.
Estiramos la masa, y doblamos los lados hacia el centro..
Vamos enrollando apretando con los dedos en cada vuelta..
Forrar un molde rectangular con papel de horno y poner la masa..
Poner el molde en una bandeja honda con agua caliente, tapar con film transparente..
Dejar fermentar unas 2 horas. Hasta que doble el volumen..
Tapar el molde con papel albal, meter al horno a 190 grados..
Después de 20 minutos quitar el papel albal y dejar otros 20 minutos..
Apagar el horno y dejar dentro 10 minutos, y sacar..
Quitarle el papel de horno y dejar enfriar..

También, es un pan que envejece muy bien. Incluso al tercer y al cuarto día sigue estando muy rico, blandito y apetecible. Así que te invito a que prepares conmigo este fantástico pan. Buscando el pan de molde perfecto llegue a la receta del pan de miel, un clásico pan muy suave y ligeramente dulce que además tiene una larga vida de anaquel sin tener que llevar ingredientes raros. Mi hija me pidió que le mande sándwich a la escuela así que me di a la tarea de buscar un pan que cumpliera con mis expectativas y las de ella.

Así que vamos a terminar con esta receta de pan de molde casero de comida especial. Muchas gracias por leer Estoy seguro de que puedes hacer esto en casa. Habrá más recetas de comida casera interesantes en camino. No olvide guardar esta página en su navegador y compartirla con sus seres queridos, colegas y amigos. Gracias de nuevo por leer. ¡Sigue cocinando!