Receta del premiado Tortitas Americanas

Tortitas Americanas. Cómo hacer unas deliciosas tortitas americanas o pancakes. Perfectas para un desayuno o merienda especial. Paso a paso, fotos y consejos para que salgan perfectas.

Hacer tortitas es muy sencillo, pero con un par de trucos conseguirás las tortitas perfectas. Las tortitas americanas , o tortitas , son una especie de crepes pero más gruesas y esponjosas, que sirven de base para variados ingredientes para conformar un desayuno o merienda exquisito. Aprende con este vídeo a como hacer unas tortitas americanas esponjosas y deliciosas ideales para tomar como desayuno o merienda.

Hola a todos, soy Jim, bienvenidos a nuestra página de recetas. Hoy, les mostraré una forma de hacer un plato especial, tortitas americanas. Uno de mis favoritos. Esta vez, lo haré un poco sabroso. Esto será realmente delicioso.

Tortitas Americanas es una de las comidas de moda recientes más favorecidas en el mundo. Es apreciado por millones diariamente. Es fácil, es rápido, sabe delicioso. Tortitas Americanas es algo que he amado toda mi vida. Son bonitos y se ven fantásticos.

Para comenzar con esta receta en particular, primero tenemos que preparar algunos componentes. Puede cocinar tortitas americanas usando 20 ingredientes y 18 pasos. Así es como se cocina.

Los ingredientes necesarios para hacer Tortitas Americanas:

1. ---- de Ingredientes Secos:.
2. 250 gr. de Harina.
3. 100 gr. de Azúcar.
4. 7 gr. de Levadura en polvo.
5. ---- de Ingredientes Líquidos:.
6. 1 cucharada de Extracto de vainilla.
7. 1 de Huevo.
8. 1 de Yema de huevo.
9. 500 ml. de Leche entera.
10. 30 gr. de Mantequilla derretida.
11. ---- de Otros Ingredientes:.
12. 30 ml. de Aceite.
13. ---- de Acompañamiento.
14. de Nata montada.
15. de Azúcar glas.
16. de Jarabe de arce.
17. de Frambuesas.
18. de Moras.
19. de Arándanos.
20. de Helado de chocolate.

Tortitas Americanas * American Pancakes * Panqueques Americanos. Las tortitas americanas (o panqueques), que en inglés las llamamos pancakes, son unas tortitas fritas que se come para. Separa las claras y las yemas. Bate las yemas con el azúcar hasta que queden esponjosas y blanquecinas y añade la vainilla.

Pasos para hacer Tortitas Americanas :

1. Presento los ingredientes secos. No aparece la levadura porque la harina que he utilizado lleva la levadura incorporada..
2. Presento los ingredientes líquidos..
3. Presento los ingredientes para el acompañamiento..
4. Juntamos y mezclamos bien los ingredientes secos. La harina, la levadura química o en polvo y el azúcar..
5. Derretimos la mantequilla. La podemos derretir en el microondas, en la opción de descongelación para evitar que nos ponga perdido todo el microondas..
6. La leche, la yema de huevo y el huevo deben estar a temperatura ambiente. Si están fríos, cuando añadamos la mantequilla derretida se volverá a solidificar..
7. En un recipiente con la leche añadimos la yema de huevo, el huevo entero, la vainilla y la mantequilla derretida (el aceite es para luego)..
8. Lo removemos todo a fondo hasta que quede un líquido uniforme. Si dejamos reposar un poco la mezcla vemos que se empieza a separar en sus partes. No pasa nada, se mueve un poquito con una simple cuchara hasta que vuelvan a ligar..
9. Echamos alrededor de la mitad de los ingredientes líquidos al bol que contiene los ingredientes secos y mezclamos todo..
10. Vamos añadiendo más mezcla líquida hasta que consigamos una consistencia espesa algo líquida. No te preocupes si queda algo de mezcla de ingredientes líquidos, es normal..
11. Ahora toca cocinar las tortitas. Ponemos una sartén de unos 12 cm. a fuego medio. Echamos un poco de aceite en el centro de la sartén..
12. Cuando esté caliente echamos un cucharón de la mezcla obtenida anteriormente. Si echamos mucha mezcla obtendremos una tortita muy gruesa y difícil de manejar para darle la vuelta..
13. Dejamos que la tortita se haga hasta que empiece a burbujear por arriba. Este es el momento en el que tenemos que dar la vuelta a la tortita..
14. Para dar la vuelta a la tortita de forma fácil, la llevamos hasta un borde de la sartén, sacando un pelín de tortita por el borde, y la podremos dar la vuelta fácilmente con un giro de la muñeca en la que tenemos la espátula. Siento no poder poner una foto, pero es realmente complicado coger la sartén con una mano, la espátula con la otra y a la vez hacer una foto..
15. Si ves que la sartén está un poco seca, agrega un poquito de aceite alrededor de la tortita. Después de más o menos un minuto saca la tortita de la sartén y repite el proceso con el resto de la masa..
16. Ahora emplatamos y presentamos las tortitas para su consumo y disfrute. Espolvorea cada tortita con azúcar glas. Adorna con frambuesas, arándanos y moras. Pon nata montada encima. Riega con un poco de jarabe de arce. Añade al lado un par de bolas de helado de chocolate y encima del helado pon unos fideos de chocolate..
17. El punto anterior es sólo un ejemplo. Las puedes emplatar con lo que más te guste y como más te guste..
18. Si quieres saber como monto la nata puedes ver la receta en: https://cookpad.com/es/recetas/1727502-nata-montada.

Las tortitas americanas denominadas panqueque o pancakes son unos dulces planos, redondos Para la receta de tortitas americanas hemos empleado chocolate para postres, ya sabéis nuestra. La tortita, más conocida como tortita americana, es un pan plano redondo de sabor dulce, cuya masa se prepara casera y es uno de los desayunos más característicos de Estados. Las tortitas americanas son un rico desayuno o merienda para niños. Receta de tortitas con fotos del paso a paso. Receta tortitas americanas * american pancakes * panqueques americanosen Las tortitas americanas, panquenques, pancakes, hot cakes o pfanncuchen son conocidas en.

Así que vamos a terminar con esta receta de tortitas americanas de comida especial. Muchas gracias por leer Estoy seguro de que lo hará en casa. Habrá más recetas de comida casera interesantes en camino. No olvide marcar esta página en su navegador y compartirla con sus seres queridos, amigos y colegas. Gracias por leer. ¡Sigue cocinando!