Tortitas americanas (Pancakes o Hot Cake). Tortitas americanas (Pancakes o Hot Cake) es la receta ideal para preparar como merienda, desayuno o para darnos un capricho, quedan esponjosas y tiernas. Aprende con este vídeo a como hacer unas tortitas americanas esponjosas y deliciosas ideales para tomar como desayuno o merienda. Las tortitas americanas, panquenques, pancakes, hot cakes o pfanncuchen son conocidas en innumerables países.
Paso a paso, fotos y consejos para "Es como les dicen en USA, hot Cakes en México, o tortitas en aquí.
La masa la preparo en el momento son buenísimos con sirope de Maple.
Deliciosas tortitas americanas o pancakes, perfectas para un desayuno al estilo americano.
Hola a todos, soy Brad, bienvenidos a mi sitio de recetas. Hoy, les mostraré cómo preparar un plato especial, tortitas americanas (pancakes o hot cake). Una de mis recetas de comida favoritas. Esta vez, lo haré un poco sabroso. Esto va a oler y verse delicioso.
Tortitas americanas (Pancakes o Hot Cake) es uno de los alimentos de tendencia reciente más populares del mundo. Millones lo disfrutan todos los días. Es simple, es rápido, tiene un sabor delicioso. Son bonitos y se ven maravillosos. Tortitas americanas (Pancakes o Hot Cake) es algo que he amado toda mi vida.
Para comenzar con esta receta en particular, primero tenemos que preparar algunos ingredientes. Puede cocinar tortitas americanas (pancakes o hot cake) usando 9 ingredientes y 3 pasos. Así es como puede lograrlo.
Los ingredientes necesarios para hacer Tortitas americanas (Pancakes o Hot Cake):
- 250 ml de Leche entera o semidesnatada.
- 150 g de Harina de todo uso o harina 0000.
- 1 de Huevo tamaño grande.
- 30 g (2 cucharadas) de Azúcar.
- 30 g (2 cucharadas) de Mantequilla sin sal.
- 1 Pizca de Sal.
- 5 g (2 cucharaditas) de Polvo de hornear o levadura en polvo.
- 1 Cucharadita de Extracto o esencia de vainilla.
- de Sirope de arce para acompañar (Puede ser miel, chocolate, mermelada, etc.).
Aprende a preparar tortitas americanas caseras como si llevaras toda la vida elaborándolas para desayunar. Y es que está claro que su éxito radica precisamente en su sencillez, apenas necesitas. Las tortitas americanas (o panqueques), que en inglés las llamamos pancakes, son unas tortitas fritas que se come para desayunar. Aquí en España no son nada comunes, sobre todo para desayunar, pero a veces se ve unas imitaciones en los bares para merendar.
Pasos para hacer Tortitas americanas (Pancakes o Hot Cake) :
- En un recipiente amplio tamizamos la harina y la levadura, añadimos la sal y el azúcar, mezclamos un poco, en otro recipiente ponemos el huevo y lo batimos ligeramente, añadimos a la mezcla de harina el huevo batido, la leche, el extracto de vainilla, la mantequilla fundida y fría, batimos hasta obtener una masa lisa y sin grumos, dejamos reposar la masa en la nevera de 15 a 30 minutos..
- Ponemos una sartén al fuego untada con mantequilla y a fuego medio, vertemos una cantidad de masa en el centro y esperamos hasta que se formen burbujas en la superficie para darle la vuelta, dejamos que se hagan por los dos lados y las retiramos de la sartén apilándolas una sobre la otra para que conserven el calor,.....
- Las haremos todas de la misma manera y una vez que estén listas las servimos con un trozo de mantequilla y el sirope de arce o el acompañamiento que hayamos elegido. ¡¡Probadlas os van a encantar!!.
En EEUU se comen de una manera. Prepara unas jugosas tortitas americanas o pancakes de forma fácil. Combina tus tortitas con chocolate, caramelo o fruta. Nuestros pancakes o tortitas las puedes combinar con miel, mermelada o jamón York. En otro artículo de Okdiario-recetas hicimos crepes de jamón y queso hoy.
Así que vamos a terminar con esta receta de tortitas americanas (pancakes o hot cake) de comida especial. Muchas gracias por leer Estoy seguro de que puedes hacer esto en casa. Habrá más recetas de comida casera interesantes en camino. No olvide guardar esta página en su navegador y compartirla con sus seres queridos, colegas y amigos. Gracias de nuevo por leer. ¡Sigue cocinando!