Receta del premiado Leche Frita

Receta recién salida del horno.


Leche Frita. Leche frita (literally fried milk) is a Spanish sweet typical of northern Spain. It is made by cooking flour with milk and sugar until it thickens to a firm dough which is then portioned, fried and served with a sugar glaze and cinnamon powder. La leche frita es un postre muy típico de la gastronomía española.

Leche Frita Plan for at least three hours in the refrigerator, though overnight is preferred. Leche frita can be enjoyed a few different ways. Cómo hacer leche frita de la manera tradicional.

Hola a todos, soy Jim, bienvenidos a nuestra página de recetas. Hoy, les mostraré una forma de hacer un plato especial, leche frita. Uno de mis favoritos. Esta vez, lo haré un poco sabroso. Esto será realmente delicioso.

Leche Frita es uno de los alimentos de tendencia reciente más populares del mundo. Es fácil, es rápido, sabe delicioso. Millones lo disfrutan todos los días. Leche Frita es algo que he amado toda mi vida. Están bien y se ven maravillosos.

Para empezar con esta receta en particular, primero tenemos que preparar algunos ingredientes. Puede cocinar leche frita usando 7 ingredientes y 7 pasos. Así es como se cocina.

Los ingredientes necesarios para hacer Leche Frita:

  1. 200 ml de leche.
  2. 17 gr de maicena.
  3. 40 gr de azúcar.
  4. al gusto de cáscara de limón.
  5. 1 trocito de canela.
  6. 1 de huevo.
  7. c/n de azúcar y canela para rebozar al final.

Podéis tomar la leche frita caliente o templada, o dejarla enfriar y servirla fría. La ración puede ser de dos porciones por persona o una. La leche frita es un postre típico del norte español. Se trata de leche rebozada y frita.

Pasos para hacer Leche Frita :

  1. En una olla agregar la leche, la cáscara de limón y la canela. Apagar cuando esté llegue al punto de ebullición..
  2. Disolvemos la maicena en 50 ml de leche, agregamos a la mezcla y mezclamos todo nuevamente..
  3. Dejamos enfriar en la nevera por 30 minutos..
  4. En un recipiente batir el huevo. En una olla agregar aceite para freír..
  5. Cortar la leche en cubos y pasar por el huevo y freír..
  6. Cuando se retire del fuego pasar rápidamente por la mezcla de azúcar y canela y quitar el exceso..
  7. Servir y degustar.

Previamente, a la leche se le somete a un tratamiento para que espese y obtenga un sabor exquisito. Banda de Punk Rock de Fuerteventura (Canarias). Leche Frita is basically an extra thick milk pudding that has been dried, breaded, and then fried to Prepare three shallow dishes to use when dredging your leche frita. Fill the first dish with the flour. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps!

Así que vamos a terminar con esta receta de leche frita de comida especial. Muchas gracias por leer Estoy seguro de que puedes hacer esto en casa. Habrá más recetas de comida casera interesantes en camino. No olvide guardar esta página en su navegador y compartirla con sus seres queridos, colegas y amigos. Gracias de nuevo por leer. ¡Sigue cocinando!