Receta de súper rápido casero Leche frita sin gluten

Leche frita sin gluten. Receta para hacer leche frita sin gluten y si queremos también sin lactosa. es una receta fácil y muy rica. La leche frita, un dulce tradicional que disfrutamos especialmente en estas fechas de S. Pero esta vez os la dejo sin gluten.

Receta para hacer leche frita sin gluten muy cremosa y que sea apta para que la coma incluso los celiacos. La leche frita es un dulce clásico español que forma parte de las recetas típicas de la mayoría de los hogares españoles. Prueba nuestra receta de leche frita sin gluten y sorprende a toda la familia.

Hola a todos, soy Louise, bienvenidos a mi página de recetas. Hoy, vamos a preparar un plato especial, leche frita sin gluten. Es una de mis recetas de comida favoritas. Para el mío, lo haré un poco sabroso. Esto va a oler y verse delicioso.

Leche frita sin gluten es uno de los alimentos de tendencia reciente más populares del mundo. Millones lo disfrutan todos los días. Es simple, es rápido, tiene un sabor delicioso. Son bonitos y se ven maravillosos. Leche frita sin gluten es algo que he amado toda mi vida.

Para comenzar con esta receta en particular, primero tenemos que preparar algunos componentes. Puede cocinar leche frita sin gluten usando 9 ingredientes y 9 pasos. Así es como se cocina.

Los ingredientes necesarios para hacer Leche frita sin gluten:

1. 4 tazas de leche o 1 litro de leche entera.
2. 125-150 gr de azúcar.
3. 100 gr de maicena.
4. 2 de huevos.
5. 2 ramas de canela.
6. de Piel de limón y de naranja.
7. de maicena para rebozar.
8. de Aceite de girasol.
9. de Azúcar y canela para rebozar la leche frita.

Receta de Leche Frita Apta para Celíacos. Las personas que conviven con la enfermedad celíaca, o con intolerancia al gluten, adorarán disfrutar de esta leche frita sin gluten. Además, toda la familia (abuelos y nietos por igual) se deleitarán luego de las comidas o a la hora de la merienda con un. La leche frita es un postre típico de Semana Santa.

Pasos para hacer Leche frita sin gluten :

1. Antes que nada vamos a separar media taza de leche y vamos a agregar la maicena, mejor si está fría, para disolverla por completo, y así no quede con grumos.
2. En una olla agregar el resto de la leche, el azúcat la canela en rama, y las pieles de naranja y de limón, y cocer hasta que esté humee pero sin llegar a hervir. Una vez infusionada la leche apagar el fuego..
3. Ahora vamos a quitar las ramas de canela y la piel de cítricos, y agregar la maicena disuelta, después volver a encender el fuego, y cocinar a fuego mínimo, unos 5 minutos, siempre removiendo con un batidor o cuchara de madera..
4. Pasados esos 5 minutos aumentar un poco el fuego, siempre sin dejar de remover, hasta que espese, llegando al punto de una crema pastelera. Teneís que pasar la cuchara por el fondo y debe dejar surco. Una vez espesada apagar el fuego.
5. Preparar una fuente de unos 28 por 20 cm, y untarla ligeramente con aceite de girasol. Verter la crema y alisar. Por último cubrir con papel film, pero que toque la crema. Esto hará que no forme costra. Dejar templar, y una vez haya templado, meter en la nevera un mínimo de 6 horas, aunque mucho mejor toda la noche..
6. Una vez bien fría y cuajada la leche, desmoldarla sobre un papel de horno, y cortarla en cuadraditos. Rebozar cada cuadradito por maicena y mojar por huevo batido. Yo solo rebozo los que me voy a comer, y los otros los dejo en un recipente con tapa en la nevera..
7. A medida que vamos rebozando la leche frita, vamos a freirla en abundante aceite de girasol caliente, e ir girandola a medida que se dore. Una vez doradas las escurrimos y las dejamos sobre papel de cocina absorbente, para que suelte el aceite sobrante..
8. Una vez hemos frito toda nuestra leche frita, la rebozamos por azúcar y canela..
9. Y ahora adisfrutarlo templadita, que está tan cremosita que está de vicio.

Una vez mezclados poner al fuego medio-alto y remover constantemente hasta. Leche frita sin gluten ni lactosa. Aunque tengas intolerancia al gluten o a la lactosa, no te preocupes, porque puedes disfrutar de una fantástica leche frita con esta receta del blog LOS POSTRES DE ROSY. Si os gusta la repostería, no puede faltar en vuestro repertorío esta receta de leche frita sin gluten. Si tenéis invitados con algún tipo de intolerancia y no sabéis qué tipo de platos preparar, esta receta de leche frita sin gluten, tampoco tiene ni lactosa ni azúcar, toda una maravilla!

Así que vamos a terminar con esta receta de leche frita sin gluten de comida especial. Muchas gracias por leer Estoy seguro de que puedes hacer esto en casa. Próximamente habrá comida más interesante en recetas caseras. No olvide guardar esta página en su navegador y compartirla con sus seres queridos, colegas y amigos. Gracias por leer. ¡Sigue cocinando!