Leche frita 😍. Leche frita (literally fried milk) is a Spanish sweet typical of northern Spain. It is made by cooking flour with milk and sugar until it thickens to a firm dough which is then portioned, fried and served with a sugar glaze and cinnamon powder. Fried milk or leche frita is one of most delicious and flavorful Spanish dessert.

Leche frita 😍 Así que es muy importante medir las cantidades para que la leche frita quede realmente delicosa. Leche frita is one of the most delicious and popular Spanish desserts. Leche frita (fried milk) is a traditional Spanish dessert recipe.

Hola a todos, soy Louise, bienvenidos a mi página de recetas. Hoy, vamos a preparar un plato especial, leche frita 😍. Es una de mis recetas de comida favoritas. Para el mío, lo haré un poco sabroso. Esto va a oler y verse delicioso.

Leche frita 😍 es uno de los alimentos de tendencia actual más favorecidos en la tierra. Es apreciado por millones todos los días. Es simple, es rápido, sabe delicioso. Leche frita 😍 es algo que he amado toda mi vida. Son bonitos y se ven maravillosos.

Para comenzar con esta receta en particular, primero tenemos que preparar algunos ingredientes. Puede cocinar leche frita 😍 usando 9 ingredientes y 7 pasos. Así es como puede lograrlo.

Los ingredientes necesarios para hacer Leche frita 😍:

140 gr. de azúcar.
1 l de leche entera.
140 gr. de maicena.
de corteza de limón piel y ramita de canela en rama.
de --- para el rebozado.
de harina.
de huevo.
de azúcar.
de canela en polvo.

It's quite easy to do, and the results are spectacular! Leche frita is a delicious Spanish dessert consisting of a sweet, firm milk-pudding encased in a crunchy fried shell of eggs and flour. It is made with flour, cornstarch, sugar, milk, eggs, butter, and olive oil. Recipe courtesy of Mary Sue Milliken and Susan Feniger.

Pasos para hacer Leche frita 😍 :

Ponemos a hervir con el azúcar, la canela y la ralladura de limón la mitad de la leche..
En el resto de la leche echamos la maicena y removemos para que se disuelva bien. Cuando hierva la leche retiramos el limón y la canela y echamos el resto de la leche con la maicena incorporada. Removemos bien y dejamos hacerse, queda como una bechamel, dejamos unos minutos y retiramos, añadimos la mantequilla, con el calor enseguida se derrite..
Untamos una fuente con mantequilla y echamos la mezcla en ella..
Dejamos enfriar y a la nevera Para que se pueda cortar bien mejor de un día para otro..
Al día siguiente se corta la pasta en cuadrados y se pasan por harina y luego por huevo..
A continuación se fríe en aceite bien caliente por los dos lados y se saca sobre papel de cocina para quitar el exceso de aceite..
En un vaso o taza mezclar un poco de canela molida con azúcar y luego echar por encima de la leche frita. ¡Y a disfrutar!😘😘😘.

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Así que vamos a terminar con esta receta de leche frita 😍 de comida especial. Muchas gracias por leer Estoy seguro de que puedes hacer esto en casa. Habrá más recetas de comida casera interesantes en camino. No olvide guardar esta página en su navegador y compartirla con sus seres queridos, colegas y amigos. Gracias de nuevo por leer. ¡Sigue cocinando!