Leche Frita (sin gluten). Receta para hacer leche frita sin gluten y si queremos también sin lactosa. es una receta fácil y muy rica. Porque con gluten o sin gluten, este postre es una maravilla. Con una textura suave y gelatinosa queda perfecta.

Leche Frita (sin gluten) La leche frita es un postre típico de Semana Santa. Una vez mezclados poner al fuego medio-alto y remover constantemente hasta. Si os gusta la repostería, no puede faltar en vuestro repertorío esta receta de leche frita sin gluten.

Hola a todos, soy Louise, bienvenidos a mi página de recetas. Hoy, vamos a preparar un plato especial, leche frita (sin gluten). Es una de mis recetas de comida favoritas. Para el mío, lo haré un poco sabroso. Esto va a oler y verse delicioso.

Leche Frita (sin gluten) es uno de los alimentos de tendencia reciente más populares del mundo. Es fácil, es rápido, sabe delicioso. Millones lo disfrutan todos los días. Leche Frita (sin gluten) es algo que he amado toda mi vida. Están bien y se ven maravillosos.

Para comenzar con esta receta en particular, primero tenemos que preparar algunos componentes. Puede cocinar leche frita (sin gluten) usando 8 ingredientes y 13 pasos. Así es como se cocina.

Los ingredientes necesarios para hacer Leche Frita (sin gluten):

250 ml de leche.
75 gramos de harina de maíz (imprescindible de maíz 🌽) + necesaria para rebozar después.
100 gramos de azúcar.
2 de huevos + otro para rebozar.
de Canela -en rama-.
de Cáscara de naranja y/o limón.
de Canela en polvo y azúcar (para rebozar al final).
de Aceite girasol o semillas para freír.

Si tenéis invitados con algún tipo de intolerancia y no sabéis qué tipo de platos preparar, esta receta de leche frita sin gluten, tampoco tiene ni lactosa ni azúcar, toda una maravilla! La leche frita es un postre fácil de preparar en el que se consigue que la leche se solidifique mediante un sencillo proceso de elaboración, logrando Ahora agrega la leche, poco a poco, sin dejar de batir hasta que se forme una masa algo más espesa. Si os cuesta mucho, ponerla en la cacerola a fuego. La leche frita es una receta que francamente, no sé de cuándo será, pero debe tener la tira de años.

Pasos para hacer Leche Frita (sin gluten) :

Ponemos la leche, la peladura de una naranja (pelar finita, lo menos posible de la parte blanca) y rama de canela. Dejamos a temperatura media mientras preparamos la masa, unos 15 o 20 minutos..
Batimos los huevos, añadimos el azúcar y a continuación integramos bien la harina de maíz..
Removemos todo muy bien y pasamos a un recipiente mayor porque vamos a incorporar después la leche..
Incorporamos, a la mezcla, la leche caliente. Ponemos un colador para que no caiga la naranja y canela..
Removemos suavemente con una varilla manual y vertemos nuevamente a la cacerola, donde inicialmente teníamos la leche, vamos removiendo durante unos 10 minutos, a temperatura media..
Veremos como la masa va espesando poco a poco. Cuando cueste trabajo removerla y se empiece a despegar de las paredes, ya estará lista..
Pasamos a un molde rectangular y ponemos encima film transparente. Aplanamos con una cuchara para que quede la masa bien repartida y nivelada..
Dejamos el film y esperamos a que se enfríe. Metemos en la nevera al menos 12 horas para que se cuaje bien..
Una vez transcurrido el tiempo, sacamos y desmoldamos. Troceamos en cuadraditos o rectángulos (como más nos guste).
Pasamos cada trozo, primeramente por harina de maíz, y después huevo batido..
Freímos a temperatura suave media. Vamos sacando y dejamos en un plato con papel absorbente..
Dejamos enfriar un poco y vamos pasando por azúcar y canela en la cantidad que más nos guste..
Dejamos enfriar y a disfrutar!!!!.

Como veréis, es súper fácil hacer una riquísima leche frita light sin azúcar. Yo reconozco que no soy una gran fan de los postres donde la leche es el ingrediente principal, pero éste y la panna. La leche frita es un postre típico del norte español. Se trata de leche rebozada y frita. Receta casera de cómo hacer Leche Frita Fit al horno de forma fácil y saludable.

Así que vamos a terminar con esta receta de leche frita (sin gluten) de comida especial. Muchas gracias por leer Estoy seguro de que puedes hacer esto en casa. Próximamente habrá comida más interesante en recetas caseras. No olvide guardar esta página en su navegador y compartirla con sus seres queridos, colegas y amigos. Gracias por leer. ¡Sigue cocinando!