Receta del premiado Leche frita

Receta recién salida del horno.


Leche frita. Leche frita (literally fried milk) is a Spanish sweet typical of northern Spain. It is made by cooking flour with milk and sugar until it thickens to a firm dough which is then portioned, fried and served with a sugar glaze and cinnamon powder. La leche frita es un postre muy típico de la gastronomía española.

Leche frita Plan for at least three hours in the refrigerator, though overnight is preferred. Leche frita can be enjoyed a few different ways. Cómo hacer leche frita de la manera tradicional.

Hola a todos, soy Louise, bienvenidos a mi página de recetas. Hoy, vamos a preparar un plato especial, leche frita. Es una de mis recetas de comida favoritas. Para el mío, lo haré un poco sabroso. Esto va a oler y verse delicioso.

Leche frita es uno de los alimentos de tendencia reciente más populares del mundo. Es fácil, es rápido, sabe delicioso. Millones lo disfrutan todos los días. Leche frita es algo que he amado toda mi vida. Están bien y se ven maravillosos.

Para empezar con esta receta en particular, primero tenemos que preparar algunos ingredientes. Puede cocinar leche frita usando 9 ingredientes y 4 pasos. Así es como se cocina.

Los ingredientes necesarios para hacer Leche frita:

  1. 1 litro de leche.
  2. 8 cucharadas de maicena.
  3. 8 cucharadas de azúcar.
  4. 1 palo de canela.
  5. de La piel del limón.
  6. de Para el rebozado:.
  7. de Harina.
  8. de Huevos.
  9. de Aceite de oliva para freír.

Podéis tomar la leche frita caliente o templada, o dejarla enfriar y servirla fría. La ración puede ser de dos porciones por persona o una. La leche frita es un postre típico del norte español. Se trata de leche rebozada y frita.

Pasos para hacer Leche frita :

  1. Disolver la maicena en la leche fría le añadimos la rama de canela la piel del limón y el azúcar..
  2. Ponemos al calor sin dejar de remover hasta que espesa una vez listo retiramos y extendemos en una bandeja plana con un grosor de un centímetro y medio más o menos..
  3. Dejamos que temple y después al frigorífico tapándolo con film transparente tocando la masa para que no haga costra..
  4. Lo sacamos de la nevera y cortamos en porciones rebozamos en harina y después huevo freímos en aceite de oliva lo ponemos en papel de cocina para quitar el exceso de aceite y rebozamos en canela y azúcar..

Previamente, a la leche se le somete a un tratamiento para que espese y obtenga un sabor exquisito. Banda de Punk Rock de Fuerteventura (Canarias). Leche Frita is basically an extra thick milk pudding that has been dried, breaded, and then fried to Prepare three shallow dishes to use when dredging your leche frita. Fill the first dish with the flour. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps!

Así que vamos a terminar con esta receta de leche frita de comida especial. Muchas gracias por leer Estoy seguro de que puedes hacer esto en casa. Habrá más recetas de comida casera interesantes en camino. No olvide guardar esta página en su navegador y compartirla con sus seres queridos, colegas y amigos. Gracias de nuevo por leer. ¡Sigue cocinando!