Leche frita a mi estilo. Huevera frita es Un plato clásico de la comida peruana, fácil y rápida de preparar, económico, delicioso y muy nutritivo. Yuquitas fritas - a MI estilo. Jugosa y ricas chuletas fritas cocinadas a mi estilo.
La leche frita es un postre típico del norte español.
Se trata de leche rebozada y frita.
Previamente, a la leche se le somete a un tratamiento para que espese y obtenga un sabor exquisito.
Hola a todos, soy Louise, bienvenidos a mi página de recetas. Hoy, vamos a preparar un plato especial, leche frita a mi estilo. Es una de mis recetas de comida favoritas. Para el mío, lo haré un poco sabroso. Esto va a oler y verse delicioso.
Leche frita a mi estilo es uno de los alimentos de tendencia reciente más populares del mundo. Es fácil, es rápido, sabe delicioso. Millones lo disfrutan todos los días. Leche frita a mi estilo es algo que he amado toda mi vida. Están bien y se ven maravillosos.
Para comenzar con esta receta, primero debemos preparar algunos ingredientes. Puede tener leche frita a mi estilo usando 13 ingredientes y 6 pasos. Así es como se cocina.
Los ingredientes necesarios para hacer Leche frita a mi estilo:
- 1 litro de leche.
- 150 gr de maicera.
- 15 gr de mantequilla para untar el molde.
- de Harina.
- 1 chorrito de esencia de Anís (como una cucharada de café pequeña).
- 3 de huevos para el rebozado.
- de Aceite de oliva.
- 5 de yemas de huevo.
- 1 de cáscara de limón.
- 1 de cáscara de naranja.
- rama de Canela en.
- de Canela en polvo.
- de Azúcar.
Es un postre típico de Semana Santa y al que difícilmente alguien pueda negarse a probar. Una leche frita bien doradita y cubierta de azúcar (aunque a mí me gusta con un poco de canela). Os aseguro que tiene un sabor muy cremoso. Vertemos la masa de la leche frita en la fuente para que quede del grosor deseado.
Pasos para hacer Leche frita a mi estilo :
- Calienta 800 ml de la leche con el azúcar, la naranja, el limón,, y la rama de canela cuando hierva retira las cáscaras de limón y naranja y la canela, las cáscaras del limón y la naranja con un poco de leche y las pasamos por la batidora, las trituramos bien y las incorporamos en la leche.
- En un bol pon 200 ml de leche restante disuelva la maicena las yemas de huevo y el anís, remover con unas varillas para que no se formen grumos..
- Incorporar a la leche y remover para que no formen grumos hasta que hierva, retirar del fuego y batirla extiéndala por una fuente amplia reserve..
- Cuando la masa este fría con ayuda de un cuchillo corte la más en cuadraditos, rebócelos primero por harina y huevo batido..
- Calentar aceite en una sartén y freír las porciones en el aceite bien caliente hasta que estén dorados, colocarlos en un plato con papel de cocina para que escurran. Pasarlas a una fuente y espolvorear con azúcar y canela..
- Espero os guste..
La leche frita es un postre tradicional que está presente en el recetario de muchas madres y abuelas de Galicia. En mi caso la he disfrutado a lo largo de los años y ahora creo que Y digo que es de las dos porque la hemos hecho en equipo, y cada una ha aportado su estilo personal en la elaboración. La leche frita es un postre fácil de preparar en el que se consigue que la leche se solidifique mediante un sencillo proceso de elaboración, logrando así que tenga un sabor y Sigue cuidadosamente los pasos de esta receta de leche frita, y podrás disfrutarla completamente con todo su sabor en tu casa. La leche frita es un postre dulce que debe consumirse con moderación, preferiblemente solo en ocasiones La leche frita tiene como característica formar pequeños moldes. La leche frita es otro postre típico de Semana Santa.
Así que vamos a terminar con esta receta de leche frita a mi estilo de comida especial. Muchas gracias por leer Estoy seguro de que puedes hacer esto en casa. Próximamente habrá comida más interesante en recetas caseras. No olvide guardar esta página en su navegador y compartirla con sus seres queridos, colegas y amigos. Gracias por leer. ¡Sigue cocinando!