Leche Frita. Leche frita (literally fried milk) is a Spanish sweet typical of northern Spain. It is made by cooking flour with milk and sugar until it thickens to a firm dough which is then portioned, fried and served with a sugar glaze and cinnamon powder. La leche frita es un postre muy típico de la gastronomía española.

Plan for at least three hours in the refrigerator, though overnight is preferred. Leche frita can be enjoyed a few different ways. Cómo hacer leche frita de la manera tradicional.

Hola a todos, soy Jim, bienvenidos a nuestra página de recetas. Hoy, les mostraré una forma de hacer un plato especial, leche frita. Uno de mis favoritos. Esta vez, lo haré un poco sabroso. Esto será realmente delicioso.

Leche Frita es uno de los alimentos de tendencia actual más favorecidos en la tierra. Es apreciado por millones todos los días. Es simple, es rápido, sabe delicioso. Leche Frita es algo que he amado toda mi vida. Son bonitos y se ven maravillosos.

Para comenzar con esta receta en particular, primero tenemos que preparar algunos componentes. Puede cocinar leche frita usando 10 ingredientes y 6 pasos. Así es como se cocina.

Los ingredientes necesarios para hacer Leche Frita:

1/2 de de leche.
90 gr de azúcar.
60 gr de Harina.
2 de huevos.
1/2 ramita de canela.
1 pizca de vainilla.
2 de cortezas de limón.
de Harina y huevo para rebozar.
de Aceite para freír.
de Azúcar + Canela en polvo para terminar.

Podéis tomar la leche frita caliente o templada, o dejarla enfriar y servirla fría. La ración puede ser de dos porciones por persona o una. La leche frita es un postre típico del norte español. Se trata de leche rebozada y frita.

Pasos para hacer Leche Frita :

En un bol, mezclar el azúcar, la harina y una cuarta parte de la leche..
A esta mezcla añadir dos huevos y seguir mezclando. Mientras poner a calentar el resto de la leche con la vainilla, la Canela y la cáscara de limón.
Juntar la mezcla del bol en la leche caliente, y poner a calentar hasta que espese, sin parar de remover, para, que no se pegue..
Dejar enfriar en una fuente, retirando la corteza del limón y la canela..
Cortar en cuadros, pasarlos por harina y huevo y freír en abundante aceite, bien caliente, con una corteza de limón..
Servir con el azúcar+canela, espolvoreado, una vez frito..

Previamente, a la leche se le somete a un tratamiento para que espese y obtenga un sabor exquisito. Banda de Punk Rock de Fuerteventura (Canarias). Leche Frita is basically an extra thick milk pudding that has been dried, breaded, and then fried to Prepare three shallow dishes to use when dredging your leche frita. Fill the first dish with the flour. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps!

Así que vamos a terminar con esta receta de leche frita de comida especial. Muchas gracias por leer Estoy seguro de que lo hará en casa. Habrá más recetas de comida casera interesantes en camino. No olvide marcar esta página en su navegador y compartirla con sus seres queridos, amigos y colegas. Gracias por leer. ¡Sigue cocinando!