Leche frita en Thermomix. Leche Frita Casera con Thermomix: A continuación os enseñaré cómo hacer la Receta de Leche Frita que es un dulce típico de los Carnavales y aunque es menos. Como receta extra del especial de Semana Santa, hoy os traigo otro dulce muy típico de estas fechas. Se trata de la Leche Frita.

Leche frita en Thermomix En este video os enseñmos paso a paso como preparar la leche frita con ayuda de la thermomix. Perdonadme la voz pero seguia un poco ronquilla en este. Receta hecha, probada y testada por Blog Recopilatorio de recetas Tere y Merchy.

Hola a todos, espero que estén teniendo un día increíble hoy. Hoy, les mostraré cómo hacer un plato distintivo, leche frita en thermomix. Es uno de mis favoritos. Para el mío, lo haré un poco único. Esto va a oler y verse delicioso.

Leche frita en Thermomix es una de las comidas de moda recientes más favorecidas en el mundo. Es apreciado por millones diariamente. Es fácil, es rápido, sabe delicioso. Leche frita en Thermomix es algo que he amado toda mi vida. Son bonitos y se ven fantásticos.

Para comenzar con esta receta, primero debemos preparar algunos ingredientes. Puede tener leche frita en thermomix usando 12 ingredientes y 6 pasos. Así es como se cocina.

Los ingredientes necesarios para hacer Leche frita en Thermomix:

500 ml de leche.
4 de huevos (2 para la masa y 2 para el rebozado).
120 gr de azúcar.
1 rama de canela.
de Corteza de 1/2 limón (sin parte blanca).
de Corteza de 1/2 naranja (sin parte blanca).
30 gr de harina de trigo.
50 gr de harina de maizena.
de Aceite para freír.
de Azúcar glass para espolvorear.
de Mantequilla para engrasar el molde.
de Harina de trigo para rebozar.

Tengo que decir que siendo una receta que me daba mucha curiosidad probar aun no había hecho. Y tengo que decir que es un postre que tenéis que hacer es sorprendente como se deshace en la boca. La leche frita es otro postre típico de Semana Santa. Desde que tengo la Thermomix lo hago más a menudo porque es muy fácil, rápido y sencillo.

Pasos para hacer Leche frita en Thermomix :

Lo primero de todo es mezclar la leche con 2 huevos, las dos clases de harina y el azúcar. Programamos 15 segundos/velocidad 3'5..
Ponemos la mariposa en las cuchillas y añadimos la canela en rama y las dos cortezas. Programamos 9 minutos/90°/giro inverso/velocidad 2..
Mientras, preparamos un molde rectangular engrasado con mantequilla. Vertemos la mezcla en él, lo tapamos con papel film y lo dejamos enfriar. Cuando esté a temperatura ambiente, lo guardamos en el frigorífico y lo dejamos reposar toda la noche, pero, como mínimo, de 4 a 6 horas para que la masa se vuelva compacta y no se rompa a la hora de manipularla..
El siguiente paso sería poner aceite a calentar en una sartén. Mientras volcamos la masa sobre una tabla de madera en la que previamente habremos espolvoreado azúcar glass (le das con un cuchillo por todo alrededor y pones el molde sobre la tabla. La masa caerá sola). Con ayuda de un cuchillo, haremos cubos..
Rebozamos cada trocito 1° en harina y después en huevo batido y, cuando el aceite esté caliente, empezamos a freírlos por un lado y, cuando veamos que se doran, por el otro. Los sacamos a un plato con papel absorbente para que escurran el exceso de aceite. Espolvoreamos azúcar glass y los ponemos en otro recipiente que tenga tapadera..
Cuando se enfríen, los guardamos en el frigorífico hasta su consumo. La leche frita está mucho más buena fría que recién hecha..

Cuando la leche frita en Thermomix esté fría, pártala en cuadrados, páselos por harina y huevo, y fríalos en abundante aceite caliente hasta que estén dorados. Debemos consumir cuanto antes nuestra leche frita con Thermomix para evitar posibles problemas al ingerirla en mal estado. Receta de Leche frita con Thermomix®, aprende como hacer esta receta en tu robot de cocina. Ponga en el vaso la leche, la piel de limón y de naranja y el palo de canela. Cuele la leche a través del cestillo y reserve en un bol.

Así que vamos a terminar con esta receta de leche frita en thermomix de comida especial. Muchas gracias por leer Estoy seguro de que lo hará en casa. Habrá más recetas de comida casera interesantes en camino. No olvide marcar esta página en su navegador y compartirla con sus seres queridos, amigos y colegas. Gracias por leer. ¡Sigue cocinando!