Leche frita. Leche frita (literally fried milk) is a Spanish sweet typical of northern Spain. It is made by cooking flour with milk and sugar until it thickens to a firm dough which is then portioned, fried and served with a sugar glaze and cinnamon powder. La leche frita es un postre muy típico de la gastronomía española.

Plan for at least three hours in the refrigerator, though overnight is preferred. Leche frita can be enjoyed a few different ways. Cómo hacer leche frita de la manera tradicional.

Hola a todos, soy Brad, bienvenidos a mi sitio de recetas. Hoy, les mostraré cómo preparar un plato especial, leche frita. Una de mis recetas de comida favoritas. Esta vez, lo haré un poco sabroso. Esto va a oler y verse delicioso.

Leche frita es uno de los alimentos de tendencia actual más favorecidos en la tierra. Es apreciado por millones todos los días. Es simple, es rápido, sabe delicioso. Leche frita es algo que he amado toda mi vida. Son bonitos y se ven maravillosos.

Para empezar con esta receta en particular, primero tenemos que preparar algunos ingredientes. Puede cocinar leche frita usando 8 ingredientes y 6 pasos. Así es como se cocina.

Los ingredientes necesarios para hacer Leche frita:

800 mililitros de leche.
200 mililitros de nata.
200 gramos de azúcar.
80 gramos de maizena.
1 ramita de canela.
de Piel de medio limón.
2 de huevos y maizena para rebozar.
de Mezcla de azúcar y canela.

Podéis tomar la leche frita caliente o templada, o dejarla enfriar y servirla fría. La ración puede ser de dos porciones por persona o una. La leche frita es un postre típico del norte español. Se trata de leche rebozada y frita.

Pasos para hacer Leche frita :

Pondremos en una olla la leche, la nata el azúcar con la canela y la cáscara de limón y la pondremos a fuego hasta que hierba y después la retiramos y la dejaremos dos horas a que repose..
Luego después de dos horas le quitaremos la canela y el limón y le echaremos la maizena y lo mezclsmos bien con la Varilla sin que queden grumos y lo pondremos al fuego y vamos mezclando, teniendo cuidado que se irá pegando y cuando esté bien espeso lo apartamos del fuego..
Después cogeremos una bandeja y la engrasaremos con un poco de aceite para echar la leche y evitar que se pegue. Luego lo taparemos con papel film y lo dejaremos en la nevera hasta que esté bien frío y cuajado..
Cuando ya esté listo lo desmoldamos y lo cortamos a cuadros y lo rebozaremos con la maizena, el huevo..
E iremos friendolo en una saten a medio fuego y lo iremos poniendo en papel absorbente..
Y ya por último haremos la mezca del azúcar y la canela y lo vamos rebozando y ya estará listo😋.

Previamente, a la leche se le somete a un tratamiento para que espese y obtenga un sabor exquisito. Banda de Punk Rock de Fuerteventura (Canarias). Leche Frita is basically an extra thick milk pudding that has been dried, breaded, and then fried to Prepare three shallow dishes to use when dredging your leche frita. Fill the first dish with the flour. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps!

Así que vamos a terminar con esta receta de leche frita de comida especial. Muchas gracias por leer Estoy seguro de que puedes hacer esto en casa. Habrá más recetas de comida casera interesantes en camino. No olvide guardar esta página en su navegador y compartirla con sus seres queridos, colegas y amigos. Gracias de nuevo por leer. ¡Sigue cocinando!