Ensaladilla de ahumados. Esta ensaladilla de ahumados se puede preparar con cualquier pescado ahumado a tu gusto, salmón, palometa, pez espada… Puedes añadir a la mayonesa del aderezo un poco de eneldo muy picado, o aderezar la ensaladilla directamente con la clásica salsa de eneldo para el salmón, aunque la ensaladilla ya es bastante sabrosa y personalmente prefiero aderezos más suaves. Fabulosa receta para Ensaladilla de ahumados. Esta versión de la tradicional ensaladilla es una pasada!
Vamos a salirnos un poco de la clásica receta de ensaladilla rusa de toda la vida para innovar con ésta que lleva pescados ahumados como el salmón y el bacalao.
Así que si queréis sorprender con una ensalada o aperitivo con un toque diferente, apuntaos este plato porque será una sorpresa para to.
Se trata prácticamente de una ensaladilla rusa con salmón ahumado, con un toque de encurtidos crujientes y aroma cítrico de la lima que casa perfectamente en esta ensaladilla.
Hola a todos, soy Jim, bienvenidos a nuestra página de recetas. Hoy, les mostraré una forma de hacer un plato especial, ensaladilla de ahumados. Uno de mis favoritos. Esta vez, lo haré un poco sabroso. Esto será realmente delicioso.
Ensaladilla de ahumados es uno de los alimentos de tendencia reciente más populares del mundo. Millones lo disfrutan todos los días. Es simple, es rápido, tiene un sabor delicioso. Son bonitos y se ven maravillosos. Ensaladilla de ahumados es algo que he amado toda mi vida.
Para comenzar con esta receta en particular, primero tenemos que preparar algunos componentes. Puede cocinar ensaladilla de ahumados usando 10 ingredientes y 4 pasos. Así es como se cocina.
Los ingredientes necesarios para hacer Ensaladilla de ahumados:
- 2 de patatas grandes.
- 1 de zanahoria.
- 3 de huevos.
- 1 cda de alcaparras.
- 90 g de salmón ahumado.
- 4 lomos de sardinas ahumadas.
- 4 cdas de mayonesa.
- 1 cdita de mostaza.
- de Cebollino.
- 1 pizca de sal.
Esta es mi propuesta pero podéis variarla según vuestros gustos y necesidades, importante que la mayonesa sea casera para darle ese sabor que una auténtica ensaladilla. La receta de ensaladilla de salmón ahumado es una manera deliciosa de cuidarnos y llevar hasta nuestra mesa un plato delicado y muy equilibrado. La ensaladilla de ahumados de la Azotea. Es uno de los más demandados en todos sus establecimientos y de los que se han.
Pasos para hacer Ensaladilla de ahumados :
- Ponemos a cocer los huevos junto con la patata a dados y la zanahoria a cuadraditos más pequeños.
- Con la patata, la zanahoria y los huevos cocidos y fríos añadimos el salmón y las sardinas a taquitos también. Los huevos a cuadrados pequeños también.
- Le ponemos en el mismo bol las alcaparras y el cebollino cortado finito. En un bol a parte mezclamos la mayonesa con la mostaza y añadimos a la mezcla anterior..
- Mezclamos todo bien y rectificamos de sal si fuera necesario. A la hora de servir ponemos una fina capa de mayonesa y decoramos con un poquito de yema del huevo cocido, rallada y un poco de cebollino. Dejamos enfriar bien y lista para comer!.
Esta ensalada de ahumados es una receta ideal para lucirte en ocasiones especiales, cuando tienes invitados, o simplemente, te apetece disfrutar de algo distinto. La combinación de sabores es, para mi gusto, deliciosa, y la forma de presentarla muy original. Así que, no lo dudes, manos a la obra y …. a preparar nuestra ensalada de ahumados!!! Con mucho gusto me tomaba yo esta ensaladilla, me encantan los ahumados, la verdad es que son mi pasión. Lástima que por salud hasta dentro de unos meses no puedo tomarlos, en cuanto tenga luz verde me hago una ensaladilla de estas.
Así que vamos a terminar con esta receta de ensaladilla de ahumados de comida especial. Muchas gracias por leer Estoy seguro de que puedes hacer esto en casa. Habrá más recetas de comida casera interesantes en camino. No olvide guardar esta página en su navegador y compartirla con sus seres queridos, colegas y amigos. Gracias de nuevo por leer. ¡Sigue cocinando!