Ensaladilla de sepia y gambas. Partimos las patatas y la verdura en trocitos, ponemos a hervir. En una olla rápida ponemos la sepia limpia, las cabezas delas gambas y langostinos, laurel un poco de sal, pimentón, aceite y agua. Esta receta de ensaladilla con sepia y gambas es una ensaladilla un poquito diferente, con un toque marinero.
Fabulosa receta para Ensaladilla de sepia.
Familia os traigo una ensaladilla diferente y fresca, la comí en un bar de tapas al que suelo ir cuando no voy saturada de trabajo y me encanto, así que pensé que lo mejor era compartirla con vosotr@s y que también la podáis disfrutar, vamos a la cocina.
Fabulosa receta para Ensaladilla de sepia.
Hola a todos, soy Jim, bienvenidos a nuestra página de recetas. Hoy, les mostraré una forma de hacer un plato especial, ensaladilla de sepia y gambas. Uno de mis favoritos. Esta vez, lo haré un poco sabroso. Esto será realmente delicioso.
Ensaladilla de sepia y gambas es uno de los alimentos de tendencia actual más favorecidos en la tierra. Es apreciado por millones todos los días. Es simple, es rápido, sabe delicioso. Ensaladilla de sepia y gambas es algo que he amado toda mi vida. Son bonitos y se ven maravillosos.
Para comenzar con esta receta en particular, primero tenemos que preparar algunos componentes. Puede cocinar ensaladilla de sepia y gambas usando 11 ingredientes y 3 pasos. Así es como se cocina.
Los ingredientes necesarios para hacer Ensaladilla de sepia y gambas:
- 2 de sepias.
- 7 de gambas rojas.
- 7 de langostinos.
- de Patatas.
- de Judías verdes.
- de Zanahoria.
- de Pimentón.
- de Laurel.
- de Mahonesa.
- de Sal.
- de Aceite.
Esta receta me la facilitó el amigo Luis, entusiasta de la cocina, con esmero y de variados sabores. La hice para Nochebuena y fue un éxito en la mesa. Una receta con título sencillo y con sabor de chef. Descongelaremos las gambas peladas y les daremos unas vueltas en la sartén con un poco de aceite de oliva virgen y pelaremos los langostinos cocidos y los reservaremos.
Pasos para hacer Ensaladilla de sepia y gambas :
- Partimos las patatas y la verdura en trocitos, ponemos a hervir. En una olla rápida ponemos la sepia limpia, las cabezas delas gambas y langostinos, laurel un poco de sal, pimentón, aceite y agua. Dejamos hervir 15 minutos.
- Cortamos la sepia muy pequeña, en un bol echamos: la verdura y patatas hervidas y frías, la sepia y la mahonesa, mezclamos muy bien (no usar demasiada mahonesa). Pelamos las gambas y les damos vuelta y vuelta en la sartén.
- Colocamos la ensalada en una fuente, la espolvoreamos de pimentón, añadimos las gambas y un tomate.
Verano es sinónimo de tapas, y por Huelva y Cádiz tapas es sinónimo de ensaladilla de gambas. Si piensas que se trata de una ensaladilla rusa a la que se le añaden gambas, no te pierdas nuestra receta porque verás que es mucho más que eso, pero de la manera más simple. Y es que la receta de ensaladilla de gambas es realmente sencilla, pero tiene unos pocos secretos que convertirán a tu. Y para celebrar la llegada del buen tiempo vamos a hacerlo con una rica ensaladilla de sepia que es algo muy típico de mi zona, no solo la de sepia sino las ensaladillas en general. Lo mas normal cuando sales a tomar un aperitivo por la zona es que pidas una ensaladilla ya sea una ensaladailla rusa , una ensaladilla de salmón, una ensaladilla.
Así que vamos a terminar con esta receta de ensaladilla de sepia y gambas de comida especial. Muchas gracias por leer Estoy seguro de que puedes hacer esto en casa. Próximamente habrá comida más interesante en recetas caseras. No olvide guardar esta página en su navegador y compartirla con sus seres queridos, colegas y amigos. Gracias por leer. ¡Sigue cocinando!