Receta de Quick Ensaladilla de pollo y ternera con salsa tártara

Ensaladilla de pollo y ternera con salsa tártara. Una original receta que se desmarca de la clásica ensaladilla rusa. Nutritiva y deliciosa, con una mezcla de ingredientes que la hace única, fácil de realizar, y que sin duda gustará a toda la familia.. Fabulosa receta para Ensaladilla de pollo con Salsa Tártara.

De origen francés, la receta más clásica se hace con ternera, pero te proponemos una versión con filetes de pollo, que rellenaremos con jamón y queso, enrollaremos, empanaremos y freíremos. Resultado de búsqueda de ensalada con carne de ternera. Recetas de Ensaladilla de pollo y ternera con salsa tártara y muchas más recetas de ensalada con carne de ternera.

Hola a todos, soy Louise, bienvenidos a mi página de recetas. Hoy, vamos a preparar un plato especial, ensaladilla de pollo y ternera con salsa tártara. Es una de mis recetas de comida favoritas. Para el mío, lo haré un poco sabroso. Esto va a oler y verse delicioso.

Ensaladilla de pollo y ternera con salsa tártara es uno de los alimentos de tendencia reciente más populares del mundo. Millones lo disfrutan todos los días. Es simple, es rápido, tiene un sabor delicioso. Son bonitos y se ven maravillosos. Ensaladilla de pollo y ternera con salsa tártara es algo que he amado toda mi vida.

Para comenzar con esta receta en particular, primero tenemos que preparar algunos ingredientes. Puede cocinar ensaladilla de pollo y ternera con salsa tártara usando 20 ingredientes y 5 pasos. Así es como puede lograrlo.

Los ingredientes necesarios para hacer Ensaladilla de pollo y ternera con salsa tártara:

1. 4 de patatas grandes.
2. 3 de huevos cocidos.
3. 1 de zanahoria.
4. 280 gramos de filetes de ternera.
5. 280 gramos de filetes de pollo.
6. de Aceite de oliva virgen extra.
7. de Para la mahonesa.
8. 500 mililitros de aceite de girasol.
9. 2 de huevos.
10. de Zumo de medio limón.
11. de Sal.
12. de Para la tártara.
13. 1 de huevo cocido.
14. 20 gramos de cebolla.
15. 10 gramos de mostaza clásica.
16. 10 gramos de alcaparras.
17. 10 gramos de pepinillos.
18. de Perejil.
19. de Pimienta negra.
20. de Sal.

Al usar nuestros servicios, aceptas nuestra Política de Cookies y nuestros Términos y Condiciones. Una rica Ensaladilla de pollo con Salsa Tártara ideal para los días de más calor. Una idea para disfrutar en familia con ingredientes que gustan a todos. Recetas de Ensaladilla de pollo y ternera con salsa tártara y muchas más recetas de ensalada para carnes rojas..

Pasos para hacer Ensaladilla de pollo y ternera con salsa tártara :

1. En una cazuela introducimos las patatas, previamente lavadas, y la zanahoria pelada, echamos abundante agua hasta cubrir, sal, y dejamos que los ingredientes cuezan hasta estar listos También en un cazo ponemos los huevos, un puñado de sal, y un chorrito de vinagre y los dejamos cocer 10 minutos. Retiramos los ingredientes a un recipiente y dejamos que enfríen para después poder picarlos..
2. En otra cazuela pondremos a cocer nuestros filetes de pollo y ternera, los introducimos en agua con un chorro de aceite de oliva, sal y pimienta negra, cuando estén listo los dejaremos también enfriar..
3. Ahora vamos a preparar la salsa tártara que comienza con la elaboración de una mahonesa ligera, en el vaso de la batidora echamos 2 huevos, una pizca de sal, y un chorrito de limón, introducimos la batidora, y sin moverla vamos echando un hilo de aceite de girasol poco a poco, hasta que la mezcla comience a emulsionar, momento en el que moveremos la batidora de arriba abajo lentamente para así finalmente obtener una mahonesa ligera. Echamos la mahonesa en un bol y añadimos la cebolla picada fina.
4. A continuación picamos en dados pequeños el resto de ingredientes que habíamos dejado enfriar, los echamos en un recipiente y añadimos la salsa tártara, mezclamos bien y rectificamos de sal..
5. Metemos nuestra ensaladilla en la nevera durante una hora y estará lista para servir. ¡¡Que aproveche!!.

Una original receta que se desmarca de la clásica ensaladilla rusa. Nutritiva y deliciosa, con una mezcla de ingredientes que la hace única, fácil de realizar, y que sin duda gustará a toda la familia.. Si quieres sorprender a tus amistades con elaboraciones originales, aquí tienes una de ellas: Ensaladilla de pollo con Salsa Tártara (cuya elaboración está también en el blog). Original, sencilla y se contraste de sabores que hará que te elogien hasta los más sibaritas, que siempre hay en el grup. Guardar esta receta en Mis recetas Hay multitud de platos en los que los ingredientes están crudos.

Así que vamos a terminar con esta receta de ensaladilla de pollo y ternera con salsa tártara de comida especial. Muchas gracias por leer Estoy seguro de que puedes hacer esto en casa. Próximamente habrá comida más interesante en recetas caseras. No olvide guardar esta página en su navegador y compartirla con sus seres queridos, colegas y amigos. Gracias por leer. ¡Sigue cocinando!