Migas con chorizo y panceta [MC]. Con este frío que estamos pasando, no hay nada mejor que disfrutar de un buen guiso casero. ¿Qué me diríais si con Thermomix podemos tener unas buenas migas. Receta de cocina sobre como hacer migas de pan con panceta y chorizo. Desde ingredientes y cantidades, hasta como elaborar unas deliciosas migas con panceta.
Aquí tenéis estas Migas con Chorizo y Panceta que son tan deliciosas como fáciles de hacer.
Con el frío que está haciendo últimamente, uno no deja de buscar alternativas calentitas y tradicionales para poner encima de la mesa.
Las migas es un plato típico de la gastronomía de bastantes zonas de España y desde luego en Andalucía es una comida muy común sobre todo en invierno.
Hola a todos, soy Louise, bienvenidos a mi página de recetas. Hoy, vamos a preparar un plato especial, migas con chorizo y panceta [mc]. Es una de mis recetas de comida favoritas. Para el mío, lo haré un poco sabroso. Esto va a oler y verse delicioso.
Migas con chorizo y panceta [MC] es una de las comidas de moda recientes más favorecidas en el mundo. Es apreciado por millones diariamente. Es fácil, es rápido, sabe delicioso. Migas con chorizo y panceta [MC] es algo que he amado toda mi vida. Son bonitos y se ven fantásticos.
Para comenzar con esta receta, primero debemos preparar algunos ingredientes. Puede tener migas con chorizo y panceta [mc] usando 8 ingredientes y 15 pasos. Así es como se cocina.
Los ingredientes necesarios para hacer Migas con chorizo y panceta [MC]:
- 500 g de pan duro.
- 150 ml de agua.
- 120 g de aceite de oliva.
- 2 dientes de ajo pelados.
- 300 g de chorizo en trozos pequeños (ideal tamaño guisante).
- 150 g de panceta/bacon en tiras.
- 1 pellizco de pimentón picante.
- 6 dientes de ajo con piel.
Panceta, chorizo y uvas acompañan estas deliciosas migas sin gluten. En el mismo aceite, freír los dientes de ajos partidos por la mitad. Receta fácil y rápida de migas manchegas, con chorizo, pimiento, panceta, picatostes y naranja. A continuación añadimos los picatostes, el chorizo, la panceta y ajos.
Pasos para hacer Migas con chorizo y panceta [MC] :
- Preparar el pan duro a trozos más o menos como la foto.
- Poner la mitad del pan aprox en el vaso y triturar 5 segundos velocidad 8. Hacer lo mismo con la otra mitad.
- Reservar en otro recipiente y con los dedos echamos agua a gotas por encima, usar los 150 gr de agua..
- Ponemos el aceite y los ajos pelados en el vaso (9 min, 1 marcha atrás, 110°).
- Echamos la panceta/bacon y el chorizo en el vaso (5:30, 1 marcha atrás, 110°).
- Reservamos el chorizo y la panceta/bacon y separamos el aceite.
- Añadimos el pimentón al aceite.
- Echamos el pan en el vaso y a continuación le tiramos el aceite por encima.
- 5:30, 1 marcha atrás, 100°.
- Con la espátula removemos.
- 5:30, 1 marcha atrás, 100°.
- Con la espátula volvemos a remover y añadimos el chorizo, la panceta/bacon y los ajos con piel, marcandolos con un cuchillo.
- 5:30, 1 marcha atrás, 100°.
- Opcional freír unos pimientos para acompañar.
- Opcional servir con un huevo frito encima ;).
En la Mancha solemos acompañar las migas con uvas, pero si lo hacemos con trozos de naranja, también resulta muy sabroso. Las migas con chorizo y panceta es un plato muy fácil de preparar y un sabor delicioso ✅☝ENTRA Es un plato que nosotros hemos preparado con La preparación de las migas con chorizo es algo más entretenida de hacer. Cogemos el pan desmigado del día anterior y lo ponemos en un cuenco hondo y le añadimos un. Hace unos días me enteré de que la web ExtremaCalidad tenía en marcha un concurso de recetas extremeñas. Enseguida me puse a pensar en qué receta podría hacer, y hablando con mi padre que es extremeño decidí hacer unas migas.
Así que vamos a terminar con esta receta de migas con chorizo y panceta [mc] de comida especial. Muchas gracias por leer Estoy seguro de que puedes hacer esto en casa. Habrá más recetas de comida casera interesantes en camino. No olvide guardar esta página en su navegador y compartirla con sus seres queridos, colegas y amigos. Gracias de nuevo por leer. ¡Sigue cocinando!