Masa de pizza con leche. Hoy os traigo una nueva receta de masa de pizza. Queda muy jugosa y tierna y es porque la hacemos con leche en su totalidad. Lo ideal es hacer la masa con leche entera pero la leche semidesnatada también se puede usar para hacer esta receta de masa de pizza.
Ya sabéis que en la cocina es ir probando y eso he hecho.
A nosotros nos gusta mucho la pizza, más bien comer jejeje y si es bien, pues mejor.
Con esta masa de pizza fácil, tendrás una pizza casera con una masa riquísima en nada de tiempo.
Hola a todos, soy Jim, bienvenidos a nuestra página de recetas. Hoy, les mostraré una forma de hacer un plato especial, masa de pizza con leche. Uno de mis favoritos. Esta vez, lo haré un poco sabroso. Esto será realmente delicioso.
Masa de pizza con leche es uno de los alimentos de tendencia reciente más populares del mundo. Es fácil, es rápido, sabe delicioso. Millones lo disfrutan todos los días. Masa de pizza con leche es algo que he amado toda mi vida. Están bien y se ven maravillosos.
Para empezar con esta receta en particular, primero tenemos que preparar algunos ingredientes. Puede cocinar masa de pizza con leche usando 7 ingredientes y 3 pasos. Así es como se cocina.
Los ingredientes necesarios para hacer Masa de pizza con leche:
- 100 ml de agua.
- 100 ml de leche.
- 25 gr de levadura fresca o seca.
- 420 gr de harina.
- 50 ml de aceite oliva.
- 1 cucharadita de sal.
- de Podéis doblar cantidades según convenga.
En el horno se queda muy esponjosa y a la vez crujiente por fuera para aguantar bien todos los ingredientes y que no se rompa. Hace unas semanas vi una receta de Norali que me encantó: Pizza arroz tía Ade. La receta es una pizza con base de arroz cocido, queso rallado y huevo. Tomé su receta y decidí hacerle unas modificaciones para lograr una base donde no se sienta el arroz y parezca más a la masa de una pizza.
Pasos para hacer Masa de pizza con leche :
- Poner en el vaso de la thermomix el agua, la leche y la levadura y programar 2 minutos, velocidad 2 y 1/2, a 37 ºc.Añadir la cucharadita de sal, el aceite, la harina y programar 20 segundos, velocidad 3, para que se mezclen bien los ingredientes..
- Programar 3 minutos velocidad espiga. Terminado el tiempo, dejar reposar dentro del vaso durante 10 minutos para que la masa se relaje y quede luego mucho más elástica y fácil de trabajar. Luego volvemos a programar 2 minutos más velocidad espiga. 4. Sacar la masa del vaso y dejarla en un bol, al que habremos untado un poco de aceite, que repose durante hora u hora y media..
- Pasado el tiempo, poner la masa sobre una superficie engrasada y amasar un poco de nuevo para que salga el aire del levado. Dividir la masa en dos, darle forma y rellenar con los ingredientes favoritos..
Hoy vamos a hacer masa de pizza con leche, sí sí, con leche. Seguro que ya conocéis las recetas de masa tradicionales que se hacen solo con agua, pero si mezclamos agua y leche, vamos a conseguir una masa con mucho sabor que combina a la perfección con cualquier ingrediente que le añadamos y se convierte en el plan perfecto para las cenas. Pizza con Masa de Brócoli - Sin Leche, Sin Huevo, Sin Gluten Hola!! Hoy traigo una receta deliciosa que tenía muchas ganas de publicar, una pizza muy rica con una masa super buena y saludable.. En un bol, desgranar la levadura, agregar el azúcar y la leche tibia.
Así que vamos a terminar con esta receta de masa de pizza con leche de comida especial. Muchas gracias por leer Estoy seguro de que puedes hacer esto en casa. Habrá más recetas de comida casera interesantes en camino. No olvide guardar esta página en su navegador y compartirla con sus seres queridos, colegas y amigos. Gracias de nuevo por leer. ¡Sigue cocinando!