Masa casera de pizza. La receta de masa de pizza casera es bien sencilla, se trata de una masa ligera de pan enriquecida con aceite de oliva, que debe hornearse a alta temperatura. Aquí os explicamos el secreto para. Escoge tu salsa y toppings favoritos para preparar tu pizza, en este enlace te comparto una salsa de jitomate casera más rica que las de lata.
Una receta muy fácil y rápida que se puede preparar incluso con la ayuda de los niños.
Hacer una buena masa de pizza en casa es muy sencillo, basta con unos pocos ingredientes y en un momento tenemos una masa a la que puedes añadir lo.
La masa de pizza casera es una de las recetas más buscadas en Internet.
Hola a todos, soy Louise, bienvenidos a mi página de recetas. Hoy, vamos a preparar un plato especial, masa casera de pizza. Es una de mis recetas de comida favoritas. Para el mío, lo haré un poco sabroso. Esto va a oler y verse delicioso.
Masa casera de pizza es uno de los alimentos de tendencia actual más favorecidos en la tierra. Es apreciado por millones todos los días. Es simple, es rápido, sabe delicioso. Masa casera de pizza es algo que he amado toda mi vida. Son bonitos y se ven maravillosos.
Para comenzar con esta receta, primero debemos preparar algunos ingredientes. Puede tener masa casera de pizza usando 5 ingredientes y 7 pasos. Así es como se cocina.
Los ingredientes necesarios para hacer Masa casera de pizza:
- 3 vasos medianos de harina de fuerza.
- de Sal.
- de Orégano.
- de Aove.
- 1 pizca de levadura química.
Pocos se atreven a ponerse manos a la obra con la masa a la hora de hacer una pizza en casa y recurren a las congeladas. Si queréis disfrutar de una auténtica pizza italiana os recomendamos hacer vosotros mismo la masa de pizza casera. Hacer masa de pizza casera es más fácil de lo que pensáis… siguiendo unos pocos pasos que os enseñaremos hoy, lograréis hacer una pizza que no tendrá nada que envidiarle a la de las pizzerías. La receta de masa de pizza lleva muy pocos ingredientes, es una preparación muy sencilla.
Pasos para hacer Masa casera de pizza :
- En un bol, mezclar la harina, con la levadura (una pizca), la sal y un poco de orégano..
- Añadir en el centro 5 cucharadas soperas de AOVE, mezclar bien. Si os queda un poco húmeda con grumos, batir un poco hasta que quede homogéneo..
- Ir añadiendo agua, hasta que quede la masa lisa para trabajar. Si veis que está un poco más húmeda de la cuenta, al contrario, ir añadiendo harina hasta tener la masa un poco pegajosa..
- Ya en mesa, trabajar la masa, añadiéndole siempre un poco de harina a esta para poderla amasar correctamente, incorporar poco a poco harina hasta tener la masa que no se nos pegue en las manos. Reservar en la nevera 2 horas con un paño un poco húmedo..
- Pasadas varias horas, ponemos la masa en papel de horno y estiramos con el rodillo. Yo suelo poner otro papel de horno más encima, para que no se quede pegada al rodillo y así no lo ensucio tampoco con harina..
- Una vez estirada, poner los ingredientes al gusto, hornear y lista para comer!!.
- Nota: cuánto más estiremos la masa, más crujiente nos quedará..
Pero tiene algunos trucos que os vamos a contar para conseguir una pizza casera crujiente en la base. Lo bueno de preparar pizza casera es que podemos rellenarla con todo lo que nos guste y hacer un plato a nuestra justa medida. La base de cualquier pizza es la masa, pues si esta queda buena, el resultado final es un éxito asegurado. ¡Quédate con nosotros y aprende cómo hacer masa de pizza italiana tal como la hacen los italianos. Hay tantas recetas de pizza como personas en este mundo y eso nos marea un poco. Cada uno tiene su truco y su forma de hacerla y todos creen que son los mejores, pues no es así.
Así que vamos a terminar con esta receta de masa casera de pizza de comida especial. Muchas gracias por leer Estoy seguro de que lo hará en casa. Habrá más recetas de comida casera interesantes en camino. No olvide marcar esta página en su navegador y compartirla con sus seres queridos, amigos y colegas. Gracias por leer. ¡Sigue cocinando!