Arroz Negro Con Sepia. #recetas #food #cocineraymadre Como preparar de forma sencilla un delicioso arroz negro con sepia; ya verás que fácil y te quedará perfecto, en su punto y. Ya sea con sepia o calamares, con o sin gambas, este arroz negro se puede adaptar a tu gusto y siempre está buenísimo. También le quedan geniales unas almejas o mejillones.
Seguro que si lo habéis probado os ha conquistado, y a los peques les gustará la originalidad de ese arroz de color negro que, además, no tiene «tropezones».
La receta de arroz negro es de un arroz.
Tradicional receta de Arroz Negro con calamares o sepia ✅ Elaboración con tinta de calamar.
Hola a todos, espero que estén teniendo un día increíble hoy. Hoy, les mostraré cómo hacer un plato distintivo, arroz negro con sepia. Es uno de mis favoritos. Para el mío, lo haré un poco único. Esto va a oler y verse delicioso.
Arroz Negro Con Sepia es uno de los alimentos de tendencia actual más favorecidos en la tierra. Es apreciado por millones todos los días. Es simple, es rápido, sabe delicioso. Arroz Negro Con Sepia es algo que he amado toda mi vida. Son bonitos y se ven maravillosos.
Para empezar con esta receta en particular, primero tenemos que preparar algunos ingredientes. Puede cocinar arroz negro con sepia usando 13 ingredientes y 5 pasos. Así es como se cocina.
Los ingredientes necesarios para hacer Arroz Negro Con Sepia:
- de ingredientes (2 personas).
- 1 de Sepia y 3 bolsitas de tinta.
- 1/4 de gambas.
- 1/4 de chirlas.
- 1 de Cebolla picada.
- 2 Dientes de ajo en láminas.
- de Perejil picado.
- 2 de Tomates rallados.
- 200 gramos de arroz (1 Taza de arroz).
- 200 Ml de aceite de oliva.
- de Sal.
- 1 Litro de agua.
- Unas de hebras de azafrán.
Video explicación paso a paso, entra ya ¡Te la compartimos! Esta receta de Arroz negro se pueden hacer indistintamente con sepia o con calamares, resulta ser un gusto personal; o de la oferta del dia del. Cómo preparar arroz negro con sepia. Receta fácil paso a paso. ¡Está muy bueno! ¡Hola cocinillas!
Pasos para hacer Arroz Negro Con Sepia :
- Limpiar la sepia, trocearla en dados y reservar. Limpiar las gambas y reservar..
- Ponemos a cocer en ½ litro de agua las cáscaras y las cabezas de las gambas durante 15 minutos. Rallar los tomates y reservar Picar la cebolla y laminar los ajos. Ponemos el aceite en la paellera a fuego medio y añadimos los ajos y la cebolla y cuando empiece a dorar añadimos la sepia y rehogamos 5 minutos..
- Añadimos el tomate rallado, rehogamos y continuación añadimos el arroz y seguimos rehogando 2 minutos para que coja todo el sabor del sofrito. A continuación añadimos la tinta, las hebras de azafrán y cubrimos con el agua de las cabezas de las gambas..
- Mantenemos a fuego medio durante 20 minutos y según veamos que le falta agua la iremos añadiendo. 5 minutos antes del final echamos el perejil, las chirlas y las gambas. Una vez cocido el arroz dejamos reposar 5 minutos cubriéndolo con un trapo..
- Pelonzete@hotmail.com Entre cacerolas y sartenes, cocinando te entretienes..
Aquí te dejo la receta del arroz negro con sepia. ¡Mi favorito! Aunque esté todo negro… Ya sé que a simple vista parece menos apetitoso que una paella de marisco, pero una vez que lo has probado… Karlos Arguiñano prepara un plato de arroz negro con sepia acompañado de alioli de pimiento morrón. Arroz negro con sepia y gambas. Cuando el arroz va sofrito absorbe bastante más caldo que si lo ponemos sin sofreir, como en la paella valenciana. Arroz negro con sepia y gambas.
Así que vamos a terminar con esta receta de arroz negro con sepia de comida especial. Muchas gracias por leer Estoy seguro de que lo hará en casa. Habrá más recetas de comida casera interesantes en camino. No olvide marcar esta página en su navegador y compartirla con sus seres queridos, amigos y colegas. Gracias por leer. ¡Sigue cocinando!